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Día Mundial del Chocolate

Día Mundial del Chocolate

Hoy día 13 de septiembre se celebra el Día Mundial del Chocolate. Esta festividad es originaria de Francia, que se comenzó a celebrar en el año 1995 en honor al escritor británico Roald Dahl, autor del famoso libro “Charlie y la Fábrica de Chocolate”.     Origen del chocolate Entre los años 1995 y 2000… Seguir leyendo Día Mundial del Chocolate

Bandejas saladas para catering

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Queremos recomendaros las bandejas saladas que no pueden faltar en un catering, ¿Quieres conocerlas? ¡sigue leyendo! Un cumpleaños, un evento, una fecha señalada o una simple reunión familiar o de amigos, lleva consigo el tener que encargarse de muchos detalles y preparativos. Y sabemos que lo más importante, siempre es la comida. En muchas ocasiones,… Seguir leyendo Bandejas saladas para catering

Desayunos a domicilio en Madrid

Llevamos años adaptándonos a las nuevas formas de consumo. Al igual que en otros campos, en hostelería, cada vez más restaurantes se unen a ofrecer su producto a domicilio para darnos más comodidad. Antes era algo opcional para cuando no querías salir o no te apetecía cocinar. Ahora, debido al COVID, se ha hecho prácticamente… Seguir leyendo Desayunos a domicilio en Madrid

Propiedades de la espelta

pan de espelta

La espelta es un tipo de trigo. Una variante conocida como Triticum Spelta, que suele darse en climas fríos y húmedos. El pan de espelta está elaborado con harinas de trigo. Pero es más sano, más digestivo, menos calórico y con mayor número de vitaminas. En los últimos años ha ganado una gran popularidad, debido… Seguir leyendo Propiedades de la espelta